Горький шоколад Tumaco 85%

Описание

Моносортовой горький шоколад Tumaco 85% из линейки “Luker 1906”, изготовлен из какао-бобов, выращенных в сердце тропической сельвы на побережье Тихого океана – регионе Тумако. Его вкус содержит типичные ноты колумбийских какао-бобов – с пряной горчинкой и легким фруктовым оттенком, кислых оттенков практически нет.

Состав: какао тертое, сахар, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин) и натуральная ваниль.

Форма выпуска: мини-плитки, вес 4 г.

Текучесть: 3 капли.

Фасовка и цена:

100г = 105р.

1кг = 980р.

2,5кг (оригинальная упаковка) = 2450р.

Производитель: Casa Luker (Колумбия).

Casa Luker это предприятие по производству шоколада, располагающееся в Колумбии – стране, географическое положение которой имеет лучшие на планете условия для выращивания какао. Фабрики компании оснащены самым современным оборудованием и располагают собственным исследовательским центром. Эти факторы позволяют производить шоколадные кувертюры с наиболее полным сохранением ароматов и вкуса удивительного южноамериканского какао класса Fino de Aroma.