Студия
г. Красноярск, ул. Копылова, 42
Рады приветствовать вас на странице нашей Студии “КондитерОК”!
Рады приветствовать вас в
Студии КондитерОК!
Здесь вы сможете познакомиться с нашей уютной студией, узнать всё об интересных и полезных мастер-классах, а также удобно оформить запись в один клик!

О студии

Студия «КондитерОК»  - это пространство для вдохновения, радости творчества, авторских идей и возможностей.
  • Здесь создают самые вкусные десерты и наливают самый душевный чай.
  • Здесь детский смех и заряд энергии, аромат выпечки и новых знаний.
  • Здесь есть всё необходимое и даже больше, ведь, мы продумали все мелочи.
Студия "КондитерОК" расположена по адресу ул. Копылова, 42 (остановка «Копыловский мост»), имеет удобную транспортную развязку и вместительную парковку.
Вы можете арендовать Студию для любого формата праздника:
  • Детский или взрослый день рождения - приготовление с шефом десерта на выбор - капкейки, кейк-попсы, мармелад или торт.
  • Food фотосессия (предоставим фотографа)
  • Корпоративного мероприятия
  • Романтического свидания

Режим работы студии: ежедневно с 10 до 19 часов.
Общая комлпектация студии КондитерОК

Стоимость аренды:

Весь день до 2-х часов более 2-х часов
10 000 рублей/день 2500 рублей/час 2000 рублей/час

Что входит в стоимость:
  • 10 полностью оборудованных рабочих мест.   Комплектация рабочего места
  • Отдельная зона для чаепития со столом и стульями на 12 персон
  • Уборка и помощь в ходе проведения мероприятия в Студии
  • Наличие кондиционера
  • Широкая линейка продукции от IL Bakery и Fineberry на правах рекламы
  • Мука, сахар, специи, салфетки, бумажные полотенца и прочие приятные мелочи
  • Чай, кофе для участников мероприятия.
  • Фартуки взрослые и детские
Рады приветствовать вас на странице нашей Студии “КондитерОК”!
Выбирайте нужный формат мероприятия, праздника или мастер-класса и приходите к нам
Наши двери всегда открыты для приятного общения, обмена опытом и веселого времяпрепровождения!
Подарочный сертификат Студия

Расписание

Записаться
На мастер-классе "Пластичный шоколад (пион)" вы узнаете рецепт приготовления пластичного шоколада и сами сделаете из него необыконовенно красивый пион.
Научитесь технике формирования цветка, познакомитесь с нужными инструментами и узнаете все секреты окрашивания.
Цветок отлично подойдет для декорирования торта или как самостоятельный подарок на любой повод.
Каждый цветок ставится в корзиночку, заранее приготовленную из шоколада и нежного мусса с вафельной крошкой.
Пион из пластичного шоколада - это впечатляющий, элегантный и невероятно вкусный декор.
Записаться
Мастер-класс «Клубника в шоколаде» для детей и взрослых.
Уникальная возможность познакомиться с миром шоколада и ягод на эксклюзивном мастер-классе!
Вы сможете научиться выбирать, хранить и подготавливать ягоду перед работой. А это только начало!
Вы познакомитесь с разнообразием шоколада и отработаете технологию его темперирования и окрашивания.
А теперь самое интересное! Вы сможете создать и задекорировать набор удивительных фигурок из клубники в шоколаде: мишек, лисичек, единорогов и пингвинов (один на выбор)! И унести этот набор с собой!
Приходите к нам на мастер-класс и проведите незабываемое время в креативной и уютной атмосфере!
Не упустите этот уникальный шанс! Запишитесь на мастер-класс уже сегодня и погрузитесь в мир вкуса и творчества!
Записаться
На этом увлекательном мастер-классе юные кулинары смогут научиться готовить жевательный мармелад из свежего фруктового и ягодного пюре.
Узнают всё о необходимых ингредиентах и освоят технологию приготовления этого удивительного десерта!
Ваш ребенок не только получит полезные знания и навыки, но и сможет забрать домой коробочку приготовленного мармелада. Также дети смогут насладиться вкусными молочным коктейлем.
Возраст детей: от 10 лет, до 10 лет - в сопровождении взрослых.
Записаться
На мастер-классе для новичков вы научитесь приготовлениею:
- бенто-торта
- созданию надписей и рисунков на торте
- идеальное выравнивать торт
- капкейков (2 начинки), а также стильному декору
- эскимо на палочке
А также узнаете о продаже десертов и стильной упаковке.
Минимальная группа - от 5 человек.
Записаться
Мягкий внутри, хрустящий снаружи.
Он очень легкий, буквально тает во рту.
Готовится из доступных ингредиентов.
На мастер-классе вы разберете технологию приготовления этого десерта.
По окончанию МК каждый участник заберет с собой методический материал и коробочку с приготовленным рулетом (400г).
Заиписывайтесь уже сейчас, количество мест ограничено.
Записаться
Мастер-классы проходит в формате лёгкой встречи.

Простые, вкусные и полезные рецепты, которые вы сможете самостоятельно приготовить дома.

Что будем делать:
♡ знакомиться с новыми людьми
♡ общаться в приятной компании
♡ пить вкусный чай с моими ПП сладостями
♡ я поделюсь с вами своими знаниями и рецептом в удобном для вас формате
♡ вы сможете забрать с собой свои упакованые изделия домой и угостить своих близких.

Приятный бонус в подарок, пока это секрет.
Записаться
Каждый участник заберет с собой коробочку капкейков (4 штуки): шоколадные с вишневой начинкой, ванильные - манго-маракуйя. Количество участников - от 5 человек.
Записаться
Детский мастер-класс "Кейк-попсы" порадует вкусным лакомством, подарит много приятных эмоций и, конечно же, знаний по приготовлению этого популярного десерта.
Количество участников - от 5 человек.
Записаться
Проводит мастер-класс замечательный, опытный преподаватель и зефирных дел мастер Хлопина Наталья
Познакомиться ближе с мастером
https://vk.com/fiesta.cake24

Будем готовить вкусный зефир с пониженным содержанием
сахара в красивом и уютном месте!

MK проходит в 2 этапа:
1. Теория с демонстрацией (разбираем физико-химию
каждого ингредиента и технологию приготовления);
2. Практическая часть ( у каждого участника своё рабочее место).

Мастер поделится всеми секретами в приготовлении зефира.
Каждый участник соберёт и заберёт с собой свою коробочку зефира и получит методический материал.
А также - красивые фотографии и приятное общение
Записаться
Мастер-класс для взрослых "Пряники с выпечкой и росписью". Приготовим тесто, глазурь, распишем пряники.
Количество участников - от 4 человек.
Записаться
Мастер-класс "Готовим полезные куриные сосиски" проходит в формате лёгкой встречи с участниками.

Простые, вкусные и полезные рецепты, которые вы сможете самостоятельно приготовить дома.

Что будем делать:
♡ знакомиться с новыми людьми
♡ общаться в приятной компании
♡ пить вкусный чай с ПП сладостями
♡ шеф поделится с вами своими знаниями и рецептом в удобном для вас формате
♡ вы сможете забрать с собой свои упакованые изделия домой и угостить своих близких

Приятный бонус от шефа в подарок! Но пока это секрет.

Вы полюбите сосиски и навсегда забудете о колбасных изделиях из магазина!
Записаться
Вы научитесь готовить Кулич из дрожжевого теста и творожный классический кулич.
Количество участников - от 5 человек.
Записаться
Детский мастер-класс по приготовлению нежных шоколадных бисквитных пирожных с кремовой начинкой Вупи пай.
Количество участников - от 7 человек.
Записаться
Пасхальный Мастер-класс: кулич самый вкусный на дрожжевом тесте. Краффин. Шоколадный декор, два популярных вида глазури. Пасха творожная шоколадно-кокосовая.
Идеально подходит для кондитеров, которые хотят сделать крутые продажи в Пасху.
Количество участников  - от 5 человек.
Записаться
Муссовые торты и десерты:
- торт "Малина - ваниль" -  сливочный бисквит, компоте малина, малиновый ганаш, ванильный мусс, шоколадный велюр.
- муссовое пирожное "Клубника": клубничное компоте, клубничный ганаш, зеркальная глазурь.
- муссовое пирожное "Пина-коллада": ананасовое конфи, кокосовый бисквит, ананасовый мусс, фруктовая глазурь.
Записаться
В этом мастер классе совмещены два самых популярных десерта, которые набирают популярность в 2024 году. В ходе мастер-класса мы приготовим 3 вкуса "cake to go": клубничный, тропикана, черный лес. Научимся окрашивать крем, создавать рисунки и надписи. Поговорим о необходимом инвентаре и упаковке, а также способох продажи и поиске клиентов. Каждый участник заберет с собой бенто торт и 4 стаканчика "cake to go", выполненых в едином стиле.
Записаться
31 марта 2024г. состоится практический мастер-класс для начинающих кондитеров, в рамках которого каждый приготовит свой собственный торт и десерты.
Еслы вы научились печь бисквиты и делать кремы, но все еще испытываете сложности с выравниванием и декорированием тортов - этот мастер-класс специально для вас!
В программе:
- выпечка бисквитов
- приготовление крема для прослаивания
- приготовление двух начинок: компоте и ганаш
- приготовление крема для выравнивания
- сборка и выравнивание торта
- изготовление шоколадных фигурок
- приготовление капкейков (ванильные и шоколадные)
- приготовление кейк-попсов в виде эскимо (ванильные и шоколадные)
- ягодный зефир
Каждый участник делает свой собственный торт!
По интересущим вопросам обращаться по т. +7(923)-317-56-63 Ирина.
Записаться
В Красноярске  26 - 27 - 28 апреля 2024 года состоится живой Мастер-класс "Свадебные торты от Анастасии Токаревой"@tortunasti .
Программа:
- 4х ярусный торт (1 фальш - ярус);
- 5и ярусный торт (2 фальш - яруса, плюс живой ярус со скрытыми ярусами);
- 7и ярусный торт (4 живых яруса, 3 фальш- яруса). Из них будет шар, куб, шестигранник.

Также в программе затронем:
- создание ярусов сложной геометрии (скрытые, кубы, шары, шести или восьмигранники);
- устойчивая конструкция, с которой вы перевезете любые торты без проишествий;
- цветочная флористика (мастика, вафля);
- работа с мастичным покрытием в различных техниках;
- создание тортов с нуля, от новичков кондитеров до профессионала;
- ну и конечно же каждый ученик получит технологический конструктор на 30 листах с подробными схемами и чертежами конструкций всех указанных тортов, такую информацию материала вам не предоставит ни какой другой мастер!
-плюс много других фишек в работе, но об этом - на мастер-классе;
-будут разьяснены некоторые вопросы по продуктам, соблюдение СанПиН.

Стоимость 25000 руб (3 дня)
Время проведение: 10 до 19 часов.

Свободно 6 мест!
Записаться
В  Красноярске 18 и 19 мая состоится живой двухдневный мастер класс «АНТИКВАРНЫЕ ИГРУШКИ".
Курс для начинающих с "0" и до профессионалов, от наикрутейшего преподавателя - кондитера, финалиста международных конкурсов и телешоу "Кондитер" Анастасии Токаревой @tortunasti (инстаграм)⠀

Участники мастер класса соберут торт высотой 20-25 см, весом до 2 кг.

Программа на два дня:

1) в ходе обучения каждый курсист выберет для себя ту модель игрушки, что ему понравится;

2) каждый курсист создаёт свой собственный 3Д-торт, весом до 2 кг, с авторской начинкой и забирает его домой;

3) каждому будет выдан распечатанный материал в виде технологического конструктора по созданию любого бисквитного торта с рецептурой;

Важно! Никакого пирожного «картошка» в торте или толстого слоя ганаш и мастики - нет. Только особая сборка цилиндра торта и последующее его формовычитание.

4) каждый курсист научится работать с ганашем в покрытии готового 3Д-торта гибкими шпателями и, в т.ч., тончайшим слоем мастики до 1мм толщиной в различных текстурах;

5) каждый курсист ознакомится с нюансами правильного окраса и цветосочетаний мастики;

6) курсист ознакомится, как правильно транспортировать 3Д-торты и узнает особенности общения с заказчиками.

Каждый ученик после окончания курса заберёт с собой торт игрушку, получит сертификат, тематические карты.

Информация по курсу:

МК идёт с 10:00 до 19:00 (в течение 2 дней).⠀

Группа - 10 человек.⠀

Для вас весь день кофе, чай со сладостями.⠀

По всем вопросам мк пишите Татьяне т. 89835088250

Присоединяйтесь к мастер классу!

ПОДАТЬ ЗАЯВКУ ПРЯМО СЕЙЧАС!
ПОДАТЬ ЗАЯВКУ ПРЯМО СЕЙЧАС!
Оставьте заявку и мы свяжемся с вами!
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Подарочный сертификат Студия

Подарочный сертификат Студия - незабываемый подарок для детей и взрослых! 

Рады сообщить, что теперь вы можете приобрести подарочный сертификат в нашу студию мастер-классов «КондитерОК».

Если вы ищете оригинальный подарок для близких, друзей или коллег, то сертификат на мастер-класс может стать идеальным вариантом. Это отличная возможность раскрыть свой творческий потенциал и насладиться новым опытом. 

Что делает подарочный сертификат на мастер-класс таким особенным? 

Во-первых, он предоставляет возможность выбрать мастер-класс по интересующей тематике и расписанию. Получатель подарка сможет сам выбрать удобное время для посещения мероприятия. 

Во-вторых, это шанс получить новые знания и навыки от настоящих профессионалов. 

Актуальное расписание мастер-классов, а также быстрая и удобная запись всегда доступны на нашем сайте.


купить

Мастер-классы