Купить сироп глюкозный 43% фсд 1 кг для кондитеров в Красноярске ➥КондитерОК
Каталог
Мармелад "Малинка"
Игредиенты:
- Пюре малины без косточек - 60 г

- Сахар - 20 г

- Желатин 220 Блюм- 6,5 г





Читать дальше
Сироп глюкозный 43% ФСД 1 кг

Сироп глюкозный 43% ФСД 1 кг

В избранное
В наличии 11 шт.
ул. Копылова, 42 (4 шт.)
ул. Навигационная, 7 (4 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (3 шт.)
Страна: РОССИЯ
290 ₽
Описание
Характеристики
Отзывы
Используется для работы с сахарной мастикой, зеркальной глазурью. При добавлении небольшого количества в сахарную массу вы сохраните ее от пересыхания и от появления трещин. Так же придает массе пластичность и блеск. Сироп глюкозы - вязкая прозрачная жидкость, по консистенции напоминающая мёд, практически без вкуса и запаха - используется профессиональными кондитерами как пластификатор и антикристаллизатор. Её добавляют в карамель и в сахарные глазури, чтобы предотвратить осахаривание смеси и образование кристаллов. Небольшое количество сиропа глюкозы, добавленное во фруктовое или ягодное пюре, улучшит текстуру замороженных десертов (мороженого, сорбета, парфе). Десерты статут более плотными, гладкими, с мелкими кристаллами льда, даже если вы не пользовались мороженицей, медленно тают.
  • Вес: 1 кг
  • Габариты: Высота 10 см
  • Диаметр: 13 см
  • Состав / материал: глюкозный сироп (из кукурузы, пшеницы)
  • Страна: РОССИЯ

Отзывов пока нет. Авторизуйтесь, чтобы добавить свой отзыв.

СПОСОБЫ ДОСТАВКИ ТОВАРА:

- от 1 дня от 178 руб
- от 1 дня от 178 руб
- от 1 дня от 178 руб
- от 1 дня от 178 руб
Самовывоз. Адреса магазина
  • г. Красноярск, ул. Мате Залки, 9 (мкр.”Северный”) , офис 296. Пн-вс 10.00-20.00ч. Телефон: 2-977-065

    Проезд автобусами №23 до ост. «11-й микрорайон»; №6, 88 до ост. “Шумяцкого”; № 6, 8, 23, 61, 65, 71, 81, 87, 88, 98 до ост. “Комсомольский”.

  • г. Красноярск, ул. Навигационная, 7 (мкр."Южный берег”). Пн-вс 10.00-20.00ч. Телефон: 2-977-064

    До ост. “ЦИРК” или “ПРАВЫЙ БЕРЕГ” автобусами 2, 9, 19, 23, 43, 55, 58, 95, 159.

  • г. Красноярск, ул. Копылова, 42 (ост. “Копыловский мост”). Пн-вс 10.00-20.00ч. Телефон: 2-401-067

    До ост. “Копыловский мост”: автобусами 11, 12, 14, 43, 49, 63, 80, 83, 85, 90; троллейбусами 13, 15


Сироп фруктозно-глюкозный "Инверто" ФСД 1 кг
В наличии 7 шт.
ул. Копылова, 42 (3 шт.)
ул. Навигационная, 7 (2 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (2 шт.)
Сироп фруктозно-глюкозный "Инверто" ФСД 1 кг
350 ₽
Сахарная пудра нетающая С.Пудовъ 60 г
В наличии 4 шт.
ул. Копылова, 42 (1 шт.)
ул. Навигационная, 7 (2 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (1 шт.)
Сахарная пудра нетающая С.Пудовъ 60 г
130 ₽
IL - Пудра сахарная 1 кг
В наличии 89 шт.
ул. Копылова, 42 (30 шт.)
ул. Навигационная, 7 (41 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (18 шт.)
IL - Пудра сахарная 1 кг
240 ₽
Сироп инулина Vitazine 300 г
В наличии 7 шт.
ул. Копылова, 42 (3 шт.)
ул. Навигационная, 7 (2 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (2 шт.)
Сироп инулина Vitazine 300 г
190 ₽
Сахарная пудра Альтер 500 г
В наличии 67 шт.
ул. Копылова, 42 (34 шт.)
ул. Навигационная, 7 (22 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (11 шт.)
Сахарная пудра Альтер 500 г
120 ₽
Изомальт Beneo 100 г
В наличии 41 шт.
ул. Копылова, 42 (12 шт.)
ул. Навигационная, 7 (16 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (13 шт.)
Изомальт Beneo 100 г
130 ₽
IL - Глюкозный сироп 43% 200 г
В наличии 10 шт.
ул. Копылова, 42 (2 шт.)
ул. Навигационная, 7 (4 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (4 шт.)
IL - Глюкозный сироп 43% 200 г
185 ₽
Сироп сахарный инвертный ФСД 1 кг
В наличии 1 шт.
ул. Копылова, 42 (1 шт.)
ул. Навигационная, 7 (0 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (0 шт.)
Сироп сахарный инвертный ФСД 1 кг
350 ₽
Хит
Сахар тростниковый Panela 1 кг
В наличии 6 шт.
ул. Копылова, 42 (2 шт.)
ул. Навигационная, 7 (2 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (2 шт.)
Сахар тростниковый Panela 1 кг
950 ₽
Изомальт Beneo 500 г
В наличии 19 шт.
ул. Копылова, 42 (5 шт.)
ул. Навигационная, 7 (7 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (7 шт.)
Изомальт Beneo 500 г
580 ₽
Сахарная пудра Альтер 250 г
В наличии 67 шт.
ул. Копылова, 42 (31 шт.)
ул. Навигационная, 7 (25 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (11 шт.)
Сахарная пудра Альтер 250 г
70 ₽
Изомальт Beneo 900 г
В наличии 12 шт.
ул. Копылова, 42 (3 шт.)
ул. Навигационная, 7 (4 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (5 шт.)
Изомальт Beneo 900 г
990 ₽
Сироп глюкозный 43% Laped 500 г
Нет в наличии
Сироп глюкозный 43% Laped 500 г
280 ₽
Эритрит 500 г
В наличии 6 шт.
ул. Копылова, 42 (2 шт.)
ул. Навигационная, 7 (2 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (2 шт.)
Эритрит 500 г
350 ₽
Сорбитол КондиPro 100 г
В наличии 1 шт.
ул. Копылова, 42 (1 шт.)
ул. Навигационная, 7 (0 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (0 шт.)
Сорбитол КондиPro 100 г
260 ₽
Сахарная пудра нетающая Haas белая 80 г
Нет в наличии
Сахарная пудра нетающая Haas белая 80 г
55 ₽