Купить il - mix (белковая смесь) 200 г для кондитеров в Красноярске ➥КондитерОК
Каталог
Мармелад "Малинка"
Игредиенты:
- Пюре малины без косточек - 60 г

- Сахар - 20 г

- Желатин 220 Блюм- 6,5 г





Читать дальше
IL - mix (белковая смесь) 200 г

IL - mix (белковая смесь) 200 г

В избранное
В наличии 8 шт.
ул. Копылова, 42 (2 шт.)
ул. Навигационная, 7 (4 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (2 шт.)
Страна: РОССИЯ
520 ₽
Описание
Характеристики
Отзывы
Сухая кондитерская смесь IL-mix применяется при изготовлении зефира, фруктового и стандартного безе, пирожных макарон, торта «Птичье молоко», айсинга, суфле, маршмеллоу, кремов, торта «Эстерхази» и в любых десертах, где нужен белок куриного яйца. "IL Mix" - яичный белок высокой взбиваемости В состав входит сухой пастеризованный белок с повышенным пенообразованием типа «А», что позволяет добиться стабильных результатов при взбивании. Для восстановления белка необходимо развести белок в теплой воде (30-35 С) в соотношении смеси к воде 1:4 (восстановление белка возможно другими жидкостями, в зависимости от рецепта
  • Вес: 215 г
  • Габариты: 18 х 6 см
  • Состав / материал: Сахарная пудра, пастеризованный яичный белок повышенного пенообразования, ксантановая камедь (Е415), лимонная кислота (Е330), ванилин кристаллический.
  • Страна: РОССИЯ

Отзывов пока нет. Авторизуйтесь, чтобы добавить свой отзыв.

СПОСОБЫ ДОСТАВКИ ТОВАРА:

- от 1 дня от 178 руб
- от 1 дня от 178 руб
- от 1 дня от 178 руб
- от 1 дня от 178 руб
Самовывоз. Адреса магазина
  • г. Красноярск, ул. Мате Залки, 9 (мкр.”Северный”) , офис 296. Пн-вс 10.00-20.00ч. Телефон: 2-977-065

    Проезд автобусами №23 до ост. «11-й микрорайон»; №6, 88 до ост. “Шумяцкого”; № 6, 8, 23, 61, 65, 71, 81, 87, 88, 98 до ост. “Комсомольский”.

  • г. Красноярск, ул. Навигационная, 7 (мкр."Южный берег”). Пн-вс 10.00-20.00ч. Телефон: 2-977-064

    До ост. “ЦИРК” или “ПРАВЫЙ БЕРЕГ” автобусами 2, 9, 19, 23, 43, 55, 58, 95, 159.

  • г. Красноярск, ул. Копылова, 42 (ост. “Копыловский мост”). Пн-вс 10.00-20.00ч. Телефон: 2-401-067

    До ост. “Копыловский мост”: автобусами 11, 12, 14, 43, 49, 63, 80, 83, 85, 90; троллейбусами 13, 15


Готовая смесь Печенье имбирное С.Пудовъ 400 г
В наличии 9 шт.
ул. Копылова, 42 (4 шт.)
ул. Навигационная, 7 (3 шт.)
ул. Мате Залки, 9 (2 шт.)
Готовая смесь Печенье имбирное С.Пудовъ 400 г
170 ₽